Recette de la moutarde maison (ou comment se mettre à adorer les condiments)

La moutarde « classique », je n’ai jamais été fan… Trop forte en général (en tout cas masquant trop le goût des aliments), il n’y a guère que la moutarde « à l’ancienne » qui parvient à trouver grâce à mes yeux, même si je lui trouve souvent un goût de vinaigre trop prononcé.

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